普及!水果出现三种异味千万别吃

2015年12月13日03时32分内容来源:99健康


许多人有将水果多买些放家里吃的习惯,但是如果水果出现了三种怪味就千万别吃,那么具体是哪种味道不要吃呢?


水果出现三种异味千万别吃
酒味
  当大家吃这些软了的猕猴桃的时候,有时会发现有些个猕猴桃会散发出一些酒味,这是因为在水果当中含有比较多的糖类。而且水果的果肉被一层厚厚的果皮所包裹着,而这些果皮就形成了一种封闭的空间,所以在这样的情况之下,水果当中的糖分就会转化成酒精还有二氧化碳。那么我们在切开水果之后,就会闻到一种比较浓郁的酒味。
腐臭味
  冬天,是吃梨的季节,因为在这个时间段当中的梨,不仅口感鲜美,而且汁水比较的多。但是在吃梨的时候,如果闻到腐臭味,那么你就不要再去吃了。有些不良的商家为了寻求利益,会使用膨大剂还有就是早熟剂,这样就可以保证它们生长的速度变快,从而谋取利益。因此容易出现腐臭味。
硫磺味
  因为有些不良的商家,抓住了大众喜欢购买色泽鲜艳的水果情节,所以在这样的情况之下,他们就会用硫磺去熏一些水果。那么这些水果在硫磺的熏染之下,它们的外表就会变得非常的光鲜亮丽。但是很多人在吃了之后,却发现这样的水果吃了一点都没有水果该有的香甜之味。
冬天
怎么保存水果
●●●1
水果放在塑料袋内贮存,是人们在冬季常用的一种科学保鲜方法。其原理是降低氧的浓度,增加二氧化碳的浓度,使蔬果处于休眠状态,延长贮存期。然而,贮存的时间不能过长。隔两三天把塑料袋的口打开,放出二氧化碳和热量,再把口扎上,这样就会减少腐烂变质现象的发生。
●●●2
热带水果莫放冰箱中,各色热带水果如火龙果、芒果、荔枝、龙眼、木瓜、红毛丹等,这些水果买回家后一旦放进冰箱,没几天就开始果皮凹陷,出现黑褐色的斑点,这说明水果已经被冻伤了。
●●●3
热带水果大部分都怕冷,不宜放在冰箱中冷藏。冻伤的水果不仅营养成分遭到破坏,还很容易变质。再过几天,果肉就会腐烂。
●●●4
热带水果最好放在避光、阴凉的地方贮藏。如果一定要放入冰箱,应置于温度较高的蔬果槽中,保存的时间最好不要超过两天。
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