劣质粉条实在太多,你只要学会这3招,轻松辨别,受益一辈子!

2019年11月14日11时37分内容来源:居家小妙招

你家还在吃粉条吗?粉条的营养不是很高,却是很多菜肴不可缺少的,但是你知道在买粉条的时候,哪几种粉条是不能买的吗?赶快来看看吧

一:用手折

粉条的原料是淀粉,所以在买的时候用手折一折,如果一折就断的,说明是好粉条,如果折不断的说明添加了明胶,这种折不断的千万不要买

二:闻气味

将粉条在热水中浸泡片刻,好粉条的气味闻起来正常没有异味,不好的粉条会带有霉味,酸味等异味,这种的粉条千万不能卖买

三:看颜色

好的粉条颜色偏黄,接近淀粉原色,粗细均匀一致,不好的粉条一看就白的不自然,颜色较浅,整体透明,不建议选购

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