鸡肉这么做,三碗米饭都不够!

2019年11月15日05时00分内容来源:吃货都在这里勾搭




三杯鸡




鸡500克、青椒1个
花生油15毫升、芝麻油10毫升
姜片3克、葱段3克
干辣椒3克、冰糖5克
米酒10毫升、生抽30毫升
老抽10毫升、蒜瓣5克
干罗勒5克


1.鸡洗净后切块


2.将鸡块冷水下锅后煮十分钟


3.椒切块备用


4.油锅放入姜片、葱段、干辣椒爆香后,倒入半熟的鸡块翻炒


5.再加入冰糖、米酒、生抽、老抽、蒜瓣,小火焖煮20分钟


6.最后放入干罗勒、青椒块,翻炒均匀后,即可出锅


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菜谱来源于美食杰@美食小编,版权归原作者所有,本文仅作分享交流。

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