一顿晚饭只要6块钱?这家“深夜食堂”每月只开两天,对暗号才能进,来吃饭的人却越来越多

2019年12月08日01时19分内容来源:借宿

「小诚,放学啦?今天做了你最爱吃的寿司哦~」

「惠子太太,忙了一天进来喝碗汤暖暖身子吧!」

70岁的山田和夫系着围裙搓着手,一边笑着招呼客人,一边客串「店小二」,把热气腾腾的晚餐端上桌。



主食,配菜,热汤,新鲜水果,饭后还送一份小点心——只要100日元,折合人民币才6块多!



这年头景区里的矿泉水都涨到5块了,6块钱能吃到这样一份健康美味的晚餐,四舍五入就是不要钱嘛!


原来他们不是普通的食客,而是街道附近家庭困难的老弱妇孺。



别看这间深夜小食堂不起眼,却总是被各大媒体电视台报道,慕名前来的志愿者络绎不绝,还被写成传记畅销全国;



更了不起的是,它还引领了全日本「儿童食堂」的公益风潮。

山田说,这一切,都源于和死去的妻子的一个约定……


早年间,山田和妻子在自己家里开了个面包店。

聪明又能干的妻子有一手烤面包的绝活儿, 每当面包出炉,那诱人的香甜味儿一下子从屋子里跑出来,香倒了整条街。



因为面包太受欢迎,很多人想打听店里的「秘方」,妻子也毫不吝啬地和大家分享烘焙技能,还收了不少学徒。



最让山田感动的是,善良的妻子总是会额外多做一些面包,送给街道附近的流浪汉。

为了不让大家有心理负担,她总是故意「面露难色」地说:「这是今天卖剩下来的哦,你们不要的话明天也没法卖了呀。



就这样,他们交了很多朋友,一些受帮助的流浪汉重返社会后,也常来店里帮忙。

看着妻子每天烤面包开心快乐地像一个小女孩,山田也跟着乐呵呵地笑。



然而,就在所有人都以为日子会一直这样香甜下去的时候,命运给了这对老人一记重锤。



十年前,妻子被确诊癌症,日渐消瘦,剩下时日无多。

她用尽力气,把做面包的心得和「秘方」详细记录了下来。



弥留之际,她紧紧握住山田的手说:

「拜托了,能帮我继续烤面包吗?

山田悲痛欲绝:「我不要!等你好起来你自己烤,好不好?」



可是最终山田还是没能留住妻子,陷入悲痛的老人郁郁寡欢,面包店也随之关门大吉。


他把自己关在家里闭门不出,整日以泪洗面。

曾经宾客满堂,欢声笑语的小木屋,突然变得孤独又冷清。



过去的朋友和学徒上门来看望他,都开始怀念起当时的欢乐场景,希望他能继承妻子的遗愿。



「拜托了,能帮我继续烤面包吗?」

「请振作起来,把面包店开下去吧!」

两个声音渐渐重叠起来,山田终于重拾了生活的信念。「虽然你不在了,我也要把你热爱的事业继承下去……」


在大家的帮助下,面包店重新开张,他郑重地拿出妻子留下的「面包秘笈」,开始学着烤面包。



他也没有忘记,每天为流浪的人准备一份「卖剩下来」的面包,仿佛善良的妻子从未离去。


就这样,热爱烘焙的人们重新聚在一起,享受手作的快乐和善意的温暖,要町街道又飘出了久违的甜香。



「我离开了,但请不要沉溺在悲伤中,请继续绽放幸福的笑脸吧。」


「你离开了,我努力完成着你未了的心愿,只是后来才发现,你所放不下的原来是我。」


山田慢慢明白,原来妻子留下的秘笈不是烤面包,而是助人为乐带来的幸福感呀!她希望山田在她不在的日子仍能感受着幸福。


后来的山田一直寻思着有什么办法能帮助更多人。

有一天,山田从一位学徒那儿听说了日本贫困儿童的「吃饭难」问题,心里再也不能平静。



日本的单亲妈妈进入职场并不容易,很多人只能打零工来维持温饱,孩子只能在便利店吃便当,或者干脆饿着肚子等妈妈回家。

还不少年轻夫妻忙于生计,小孩子总吃不上一口热饭。



他看了眼自己的家: 「这么大的房子我一个人住也太浪费了,如果能改成儿童食堂就好啦。」

虽然帮不上什么大忙,但至少能让孩子们吃上一顿新鲜现做、实惠又有营养的晚餐,也能让家长们安心呀。


那时候日本还没有成熟的「儿童食堂」的概念,山田的想法得到了大家的一致同意。

大家七手八脚准备了起来,房子里除了山田的卧室,其他的空间全开放:



一楼的面包店继续营业,

客厅餐厅全部打通变成食堂。

长桌子拼一拼,

墙上挂着可爱的卡通画,可爱系数满分;


二楼的书房改成儿童图书室,

采购了各种有趣的童书绘本;

隔壁还有游戏屋,

堆满了五彩缤纷的积木和玩具。



知道孩子们爱玩闹,

又在楼道角落里设置了「秘密基地」……



到2013年春天,门前的白玉兰花次第绽放,要町朝霞儿童食堂也正式开放了。



每月的第一、第三个星期三晚上,孩子只要对出暗号「我回来啦~」,就可以花100日元在这里吃一顿热腾腾的晚餐。


陪同的家长,只要再添300日元就可以和孩子一起吃。



开业的时候,山田亲自做了一块可爱的招牌挂在门前,可上门用餐的人却并不多。


所有人都将信将疑:「一顿饭6块钱?怎么可能?



为了让大家相信,他常常站在家门口,看到犹豫徘徊不敢上前的孩子,总是和蔼地搭话,话术还要再三斟酌:

「孩子,妈妈今天要是赶不回来给你做饭,你就来爷爷这吃,还有很多小朋友一起玩哦~」


就这样一传十十传百,山田的儿童食堂渐渐有了人气。

还没上学的幼儿,爸妈加班的孩子,单身妈妈和宝宝,各种各样的人都来了。



浓香咖喱饭配爽口的凉拌蔬菜,

厚实的散蒸寿司配鲜美的蛤蜊味增汤,



到了圣诞节还有香喷喷的烤鸡和蛋糕,

没有奢华精致的摆盘,

却是最朴实的「家」的味道。


陌生的孩子们在这里欢笑嬉闹,

很快打成一片;

素不相识家长们,

也可以在这里交流减压,放松身心。


忙前忙后的山田也会坐到中间,大家其乐融融,暂时放下白天的疲惫,像一家人一样坐下来享受一段温馨的晚餐时光。



也许是被山田的精神感染,儿童食堂的家庭越来越大,从15岁的高中生到80岁的退休老人,来食堂的志愿者络绎不绝。


笨手笨脚的男人们也包上头巾系上围裙,

来这里当起了家庭煮夫;


一位IT大佬在外地赶不过来,

动手给儿童食堂做了个FB网页;


隔壁81岁的奶奶来这当了「甜品专员」,

因为不会用手机,

每天都会把菜单抄到小本本上。


「能帮到有需要的人,这点儿辛苦没什么!

眼看着来食堂的人越来越多,有人操心山田会不会亏本呀?


于是四面八方的好心人伸出援手,不仅送来新鲜的蔬菜、米面,水果,还捐赠了很多书籍和衣物。



山田把大家的心意拍照发到网上致谢,看到堆成山的食材,又有人操心食材放不下烂了怎么办呀?


于是有人送来了一台大大的冰箱,还在上面写了字条,感谢山田为孩子们付出的一切……


而让山田没想到的是,食堂的饭菜喂养了孩子们的身体,来自社会各界的温暖爱心也滋养了他们的稚嫩的心灵。


用餐时孩子们会互相谦让,

吃完后孩子们又会抢着收碗、擦地板;



还有孩子在开饭前溜进厨房,

想自己学厨艺,回家做给妈妈吃;


空闲时候孩子们会画各种涂鸦,贴在食堂的门窗上,每一幅画上的小动物都是成双成对,他们说:「因为有人陪伴,就不会孤单啦。


是啊,食堂就这样成为了一个治愈孤独的空间。


孤独的孩子被治愈,有个5岁的小女孩一开始怎么也无法同龄人的世界,可在这里,她有朋友,有爷爷,有许多爱她的大人。


孤独的妈妈们被治愈,她们看见了孩子从未有过的开心,她们在这里也找到同伴,聊聊育儿经,说说家常事。


孤独的山田也被治愈,他从妻子离世的痛苦中走出,每天都被幸福感包裹着。



这个孤独的世界也被治愈,仇恨可以传播,善良也可以被感染,我们如何对待这个世界,就会看见不一样的世界。


山田的食堂成了明星店,被各大媒体电视台争相报道,尤其让山田倍感欣慰的是,小小的「儿童食堂」竟掀起了一股公益浪潮。


大学生们从各地赶来调研观察,如今日本已有超过2000家儿童食堂,设施条件也在不断完善,儿童用餐问题得到了很大的改善。


这世界的改变不是一个人做了很多,而是大多数人都做了一点点。


黑暗的孤独中,当一个人举起火炬,四面八方都会一点点燃起星星之火赶来。


所以你相信吗?世上最好吃的东西,真的只要6块钱。



从妻子的一本「秘笈」,到风靡日本的儿童食堂,其实山田从没想过要解决什么社会课题:


「如果能创造一个能让大家相遇的温暖场所,就已经很好啦。」

只要有爱,就能让温暖延续下去。

素材来源

https://www.asayake-kodomoshokudo.com/

北京晚报:东京“儿童食堂”省钱又暖心

AFPbbnews关于山田和夫的报道


想知道哪里够好玩

想聆听更多美好的故事

扫码添加滚妹微信:gunmei02


最值得关注的微信公众号