活动招募 | 寻味法国葡萄园

2016年6月02日02时16分内容来源:三联书店·三联书情

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『生活需要读书和新知』






将 初 夏 揉 做 酒

《酒时光:寻味法国葡萄园》新书发布会

他曾在商界闯荡二十载,天马纵横,却急流勇退,隐居普罗旺斯酿酒自娱。他酷爱美酒,对知名酒庄酒款如数家珍,也爱翻山越岭探访小酒庄,寻找令人惊喜的小众之味……

初夏时分,听“红酒达人”陈增涛,讲述法国葡萄园里的杯酒人生。

一杯初夏揉做的酒,你我共饮。


报 名 信 息

  • 主 办 方:活字文化、三联书店

  • 活动时间:2016年6月3日下午3:00—5:00

  • 活动地点:中信书店(朝阳区东大桥路9号侨福芳草地购物中心B2层)

  • 活动流程:

主持人介绍到场嘉宾&新书

陈增涛讲述《酒时光》的写作

陈增涛对谈齐绍仁,讲述他们的葡萄酒故事

读者提问互动

现场供应美娜城堡葡萄酒Domainede Menard
数量有限,先到先尝

  • 报名人数:80人

  • 报名方式:发送姓名+手机号到info@mtype.cn,预留座位


作 者 介


陈增涛, 香港中文大学物理系毕业,后赴法国巴黎大学留学,攻读天文地理、西方哲学和经济学。上世纪80年代进入投资界,创立及改造企业,尤精食品产业。后从商界隐退,在地中海酿酒自娱。近年开始撰写专栏。

嘉 宾 介 绍


齐绍仁,中国首位销售WSET三级讲师,勃艮第首位大中华官方讲师。数次担任国际著名葡萄酒赛事评委。


新 书 速 览


《酒时光:寻味法国葡萄园》

作 者:陈增涛

定 价:49.00元

出版日期:2016年06月

  • 内容简介:

    喝红酒,是一种生活享受,更体现一种饮食文化。本书作者酷爱美酒,不仅深谙品酒之道,更在法国亲自酿酒。在书中,他以文化游记的形式,带领我们深入法国四大葡萄种植及酿酒名区,包括波尔多、勃艮第、普罗旺斯及北罗纳河谷,领略当地风土,品尝各种佳酿。作者不仅对知名的酒庄、酒款有细致的研究,更热衷于翻山越岭,探访一家家独具个性的小酒庄。书末附有法国红酒选购指南,希望对入门者有所帮助。


  • 专家推荐:

    本书将带领你发现法国最重要的四大红酒产区,通过对风土、主要葡萄品种的介绍,让你知道如何酿造法国名酒。另外亦通过对红酒评论家、酿酒师以及酿酒知识的介绍,带领你熟悉红酒世界。同时,我认为本书能让读者学会欣赏罗纳河谷地区的红酒这一点极其重要,因为我觉得用歌海娜酿造的红酒特别适合中式菜肴。

    ——菲利普·凯宾
    2010 年被罗伯特·帕克封为“世界最佳酿酒师”



  • 陈增涛长居法国,曾在法国大学任教,现在他甚至在当地拥有自己的葡萄酿酒庄,平时听他讲葡萄酒的知识已经令人陶醉,今日,陈兄雅兴大发,写了一本关于葡萄酒的书。当我读完陈兄这本书之后,发觉即使是一个自认懂得欣赏葡萄酒的人,相比于陈兄在书中的见识,可说也只是略懂一二吧。

    ——汤文亮

    纪惠集团行政总裁




「近期专题」


三联书讯 | 2016年5月



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他处境艰难,但并不孤立……这给了我些许安慰。

——斯蒂芬·茨威格《鹿特丹的伊斯拉谟》



妹尾河童的海外旅行窍门

文 | [日]妹尾河童


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人生和旅行相似,只拘泥于真伪的“人生”和“旅行”,要多无聊有多无聊,也不会开心的。



《我们仨》:一本温暖的书

文|曾焱


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书里书外,莫不如是。


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