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“三鹿奶粉”、“三聚氰胺”……前几年频频曝出的奶制品安全问题,让国人对国产的牛奶、奶粉,极度缺乏信任。
徐晓波,也曾是这样一个对国产奶制品疑虑重重的父亲。2012年,徐晓波为儿子在香港多带了几罐奶粉,却因不了解“限购令”被海关给扣住了。身为父亲的他痛下决心,“要自己养牛,喝上自己这片土地上产出的好奶!”,然后斥资4.6亿元建立自有牧场。2016年,他联合吴晓波频道,共同创办了“认养一头牛”品牌。在尝试了无数产品之后,读睡君今天就把这个可以放心喝的国产奶制品品牌——“认养一头牛”推荐给大家。牛奶、酸奶全部是牧场直供,超新鲜,而且还减去了层层分销的中间成本。这些钱,可以再投资到牧场和奶牛身上。不用再面对代购奶制品价格高、保质期不确定、甚至真假难辨的问题,直接用产地的价格,喝本土的好牛奶。现代化优质牧场
“认养一头牛”自2016年创立至今,已陆续在河北、黑龙江等多地建立了现代化牧场。
位于京杭大运河西畔的康宏牧场,还被评为国家农业部奶牛标准化示范牧场。
牧场建立之初,不计成本地从澳大利亚进口优质的纯种荷斯坦奶牛6000头,从根本上保证生牛乳的品质。3.3g/100mL的天然乳蛋白蛋含量,高于中国国家标准(2.8g/100mL)、欧洲大部分国家标准(3g/100mL),营养丰富。
微生物、体细胞等杂质含量,远低于欧盟规定的标准值,品质高。
无奶粉添加、生牛乳成分无工艺化调整(有些品牌会采用闪蒸等技术来提高牛奶乳脂含量),还原牛奶本身的味道,每一滴牛奶都清爽自然。为保证口感,从法国进口优质的益生菌种进行发酵,口感醇厚、质地浓稠。生牛乳、牛奶、酸奶,都是经过专业机构检测的,不达标不出厂,安全放心。产品上市之初,众筹金额就一下子超过了500万,得到了万千家庭的肯定,好评不断。除了进口澳洲的荷斯坦奶牛,为了照顾好它们,徐晓波他们还专门向美国威斯康辛大学、先进的乳业品牌学习科学管理经验。给奶牛佩戴智能头环,时刻关注每一头奶牛的运动、进食、健康情况。从美国和加拿大进口苜蓿,从澳洲进口燕麦草,科学配比喂食给奶牛,一头奶牛每天的“伙食费”就得80元。为保证奶源的健康安全,打380米深的水井,取清澈甘冽的井水专供奶牛。对这些奶牛,绝不会激素催奶,给它们听音乐、洗澡、按摩、睡柔软草垫,而且当年产仔的奶牛还可以休假3个月,心情好才能产出好牛奶。这是世界先进的利拉伐转盘式挤奶设备,挤奶的同时给奶牛按摩、放松心情。
小编喜欢喝热牛奶,拿个小奶锅咕嘟咕嘟热一下,冷却一会儿还会结出厚厚的奶皮,全是营养。250mL一盒方便携带,早餐、晚上补充营养来一盒,刚刚好。(乳糖不耐受的人还是要尽量少喝奶制品哦)酸奶是用生牛乳、法国进口益生菌发酵而成的,试喝评价也很不错:
小编喜欢把酸奶倒出来,加点水果、坚果等一起吃,自制的大果粒酸奶才过瘾。酸奶是200g一盒,我下午饿了都会喝上一盒,饱腹又健康。
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